Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

карелия

"колбасный" дискурс

Посоветовали почитать про социалистический Китай у некоего p_balaev. Почитал. В сущности там мало чего есть, в основном какие-то перипитии советско-китайских отношений, кто на кого обиделся и тп. Мне это не особо интересно. Полезнее тогда уж просто китайскую конституцию прочитать. В общем читал вяло пока не наткнулся на прекрасное.

"Цель коммунизма одна  -  улучшение жизни народа.  А так как коммунистическое учение сугубо материалистическое, то улучшение жизни народа – это  «колбаса», а не «духовное развитие»."

В общем дальше уже можно не читать. Опять же презрительные выражения типа "карамурзятина". Чем бедный Сергей Георгиевич провинился? Ах, видимо тем что больше про справедливость писал, чем про "колбасу". У меня только вопросы. Как так получилось, что люди у которых этой "колбасы" было очень мало выстроили огромную страну почти с нуля и защитили ее в Великой Отечественной Войне, а люди у которых "колбасы" было намного больше сдали ее? Или как так получается, что неграмотного российского крестьянина живущего подчас в скотских условиях очень даже волновали вопросы справедливости, а интеллигентного, образованного, современного человека, историка, волнует исключительно "колбаса"?
лось глиняный

Послесловие (реж. Марлен Хуциев, 1983)

Отличный фильм, не перестаю удивляться - сколько еще достойных советских фильмов я не видел. Можно сказать это такой советский артхауз, только не бессмысленный и беспощадный как современный, а наоборот, наполненный смыслом. Правда смотреть такое в молодости не рекомендую, зато "земную жизнь пройдя до половины" в самый раз.

Там есть один момент. Плятт рассказывает о каком-то восхитительном орловском хлебе и спрашивает Мягкова - "ты любишь хлеб?", а тот говорит "кто ж его не любит". И по тому как он ответил сразу становится понятно, что хлеб он не любит. А ведь хлеб  уже перестал быть даже едой, то есть основным продуктом питания, хотя был им тысячелетия для наших предков. Мы не едим хлеб, бы едим еду с хлебом. Да, у меня тоже такая привычка выработалась, всё есть с хлебом, даже макароны. Но я никогда не думал о хлебе как об основе. Даже в советском плакате говорилось "хлеба к обеду вмеру бери, хлеб - наше богатство, его береги". Но получается, что хлеб всего лишь какое-то дополнение к обеду, почему тогда о нем говорится как о богатстве?

Я вчера как раз испек хлеб, сегодня на работу с собой взял. Съел кусочек просто так, без всего, просто чтобы ощутить вкус именно самого хлеба. А вообще когда сам стал печь хлеб отношение уже немного другое, представляю какое должно быть отношение если его еще и выращивать.